Aceite Crudo de Maní
Arachis hypogaea
Aceite de maní crudo — premium nut oil, base para refinería gourmet, productos saborizados y aplicaciones industriales especializadas.
Origen Argentina, una de las regiones de mayor producción mundial. Análisis de acidez, índice de peróxido y contaminantes por lote.
| Producto | Aceite Crudo de Maní |
| Origen | Argentina |
| Nombre Botánico | Arachis hypogaea |
| Método de Fabricación | Aceite de maní 100% prensado a partir de maní argentino Alto Oleico y Medio Oleico. Prensado natural, sin solventes. |
| Embalaje | Flexitanques de 21,5 mt |
| Ácido Oleico | 65 – 85% |
| Ácido Linoleico | 3 – 32% |
| Ácido Linolénico (máx.) | 0,3% |
| Índice de Refracción | 1,460 – 1,467 |
| Índice de Saponificación | 186 – 196 mg KOH/g |
| Ácidos Grasos Libres (como oleico, máx.) | 2,0% |
| Índice de Acidez (máx.) | 4,0 mg KOH/g |
| Índice de Peróxido (máx.) | 7,5 mmol/kg |
| Índice de Refracción | 1,460 – 1,467 |
| Aflatoxina (máx.) | 20 µg/kg |
| Solvente Residual (máx.) | 100 mg/kg |
| Olor y Sabor | Característico – Sin peculiaridades |
| Arsénico (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Plomo (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Sustancia | Límite Máx. | Unidad |
|---|---|---|
| Benzopireno | 10 | µg/kg |
| Aldicarb | 0,01 | mg/kg |
| Dimetoato | 0,05 | mg/kg |
| Diquat | 0,05 | mg/kg |
| Fenamifós | 0,05 | mg/kg |
| Fentión | 0,01 | mg/kg |
| Haloxifop (p y metilo) | 1,0 | mg/kg |
| Forato | 0,05 | mg/kg |
| Procimidona | 0,50 | mg/kg |
| Trifluralina | 0,05 | mg/kg |
| Clordano | 0,02 | mg/kg |
Argentina, una de las mayores regiones productoras de maní del mundo.
Refinería de aceite gourmet, productos saborizados, formulaciones industriales.
Granel en flexitanks, isotanques o tambores según volumen.
Envíanos volumen estimado, mercado de destino e Incoterm preferido. Respondemos en el día con cotización firme y plazos.
